1800ForBail

Leite Creme

Chef Bimby
Recipe by
15 Min
Prep: 5 Minutos | Cook: 10 Minutos | Servings: 6 Pessoas

Ingredientes:

  • 500 gramas de Leite;
  • 75 gramas de Açúcar;
  • 3 Gemas de Ovo;
  • 1 Casca de Limão;
  • 1 Pau de canela;
  • 20 gramas de Farinha Maisena.

Preparação:

  1. Encaixe a borboleta nas lâminas no copo da Bimby;
  2. Junte todos os ingredientes e programe 10 Min/90ºC/Vel.2;
  3. No final do tempo, retire o pau de canela e a casca de limão;
  4. Transfira o leite creme para as taças;
  5. Polvilhe com canela ou se preferir, queime a superfície com um queimador de cozinha.
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